インドネシア料理やマレーシア料理の、スパイシーな味付けに欠かせないのがサンバルです。
酸味のあるチリソースで、万能調味料として愛されています。
小さじ1〜2杯を入れるだけで、スパイシーエスニック料理に味変。例えば、いつもの炒飯をナシゴレンに、焼きそばをミーゴレンにアレンジ。
茹で野菜やお肉、お魚のスパイシーディップにするだけでもおいしいですよ。
ユウキ食品のサンバルなら、なじみのある成分ばかりです。
インドネシアへの海外旅行では、毎日がサンバルに夢中でした!
\やみつきの辛うま/
\本場のサンバルにもトライ/