数量限定商品 アンドゥイユ

秋の限定販売

商品名  アンドゥイユ

コレは主に豚の胃や腸などを腸詰めにした商品で、フランスなどヨーロッパで好んで食べられるソールフード的な存在。

価格の安価でほとんどのビストロにおいてあります。

腸などが入っているので、独特の香りもありますが、キュルノンチュエで作っているブイヨンと香辛料で美味しく仕上げてあります。

商品製造が不定期ですので、見つけた時しか買えません。

お見逃しなく！