京都に行ってきました
久しぶりの京都・・・楽しかった～～
女2人で遊んできました
11時くらいに京都について、ちょっと早めのお昼ご飯
「伊右衛門サロン」に行きました
煮込みハンバーグ
美味しかった～～
デザートはコレ
ほうじ茶を使ってるんだって
とろとろ、ふわふわで最高でした
次に行ったのが「サントリー京都ビール工場」
工場の中にも綺麗な紅葉が
お姉さんが「天然水」「麦芽」「ホップ」について丁寧に説明してくれました
「食べてみてください」って言われて、えぇ～～って思いながら
パク・・・
あ・・甘くて美味しい
このタンクで仕込みをするんだって
タンクで麦汁にして、ビール酵母を加えて発酵させる・・・
ここで出来たのを「若ビール」って言うそうです
貯蔵タンクで若ビールを熟成させて美味しいビールになっていくそうです
出来上がったら、次は商品にしていきます
居酒屋などにある樽
「ザ・プレミアム・モルツ」の缶
こっちは「金麦」
瓶ビール綺麗に瓶が並んでるの
工場見学30分くらいかな
そのあとは、お楽しみの試飲タイム
でも、きっと小さなコップに少しだけビール・・とかなんだろうなって思ってたら
グラスいっぱいおつまみまで
30分間、試飲タイムだったんだけど、その間はおかわり自由
すごいよねぇ～～さすがサントリー
美味しくビールいただいてきました
