いつもご訪問頂き、誠にありがとうございます！
千葉県八千代市 不妊・美容専門～水素サロン～キュアナ鍼灸治療院の永澤です。
本日も、一日☔模様でしたが、道に咲くアジサイがとてもきれいで癒されます。
本日は、キュアナ薬膳料理教室『妊活中の方のための薬膳スイーツ』レッスンの日でした。
私も時間がある時は、なるべくご一緒させて頂き、生徒さん目線で参加してみます。
お足元の悪い中、数名の生徒様にご参加頂き、楽しい時間を共有させて頂きました。
ご参加下さった生徒様、本当にありがとうございます！
感想はこちら→https://curena.jp/contents_32.html
今回は『小豆とナツメの豆腐白玉入り汁粉』と『グレープフルーツとオレンジのジャスミンティー寒天寄せ』の2品です。
ゼラチンではなく、寒天を使ったのには理由があり、自然由来の食品からできているため、
食物繊維も豊富で、お通じにも良い、また、冷蔵庫で数時間冷やし固めなくても、
常温ですぐ固まること、などなど実はとても使い勝手が良いのです。
また、白玉がゆであがった際、氷水で冷やすと芯が残ってしまうので、普通のお水にさらすこともポイントのひとつ。
ゆであがったらすぐすくうのではなく、少しおいてから水にさらすことも大事。
コツは、実際にプロから習うこと、これぞ目から鱗、だと納得しました。
一度レッスンにご参加頂いた生徒さんは、リピーターさんになって下さり、
毎回レッスンを楽しみにして頂いております。
他の大手さんなどのお教室だと、なかなかゆっくり座ってお茶を飲みながら座学を聞き、
デモンストレーション、実食、感想、などという時間がなかったり、
洗い物があったり、実習形式だと苦手な方もいらっしゃったり、という感想も頂きます。
当教室は、そのような面倒なことは一切省き、楽しく薬膳に触れて頂く時間だと思っておりますので、
おひとりでもお気軽にご参加下さいませ。
今月は『ペア割』キャンペーン中で、ペア受講の方は、入会金無料＆おひとり様のみ受講料半額と、
大変お得となっております、この機会に是非どうぞ♪
また、8月4日（日）14時～イベントで『料理からのお友達作り始めてみませんか？』を予定しております。
これは、男女各3名様限定で、婚活、というと少し敷居が高くなってしまいますので、
友活、の一環として、カジュアルな出会いの場で、一緒にお料理作りを楽しむことをも目的としております。
最近は、お料理男子が人気で、お料理ができる男性はポイントが高いですよ。
先着順となっておりますので、ご希望の方は是非お早めに当院＆当教室にお申込み・お問い合わせ下さいませ。