粘土みたいにニョッキ作り（かつおさん）
雨の日など外出できない日、お子様と一緒に作ってみてはいかがでしょうか？ジャガイモを潰して同量の強力粉（薄力粉でも可）、塩を袋に入れて揉み込みます。あとはいろんな形にしてゆでるだけ。手にべたべたくっついてしまう時は粉を足したり、手にオイルを塗ってください。たっぷりのお湯に入れて浮き上がってきたら取り出します。味付けはバターまたはオリーブオイル、塩、粉チーズだけのシンプルがオススメ。ぜひお試しを。
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