シャキシャキポテト(かつおさん)
息子の小学校給食の人気メニューをお家で再現しています♪ジャガイモはスライサーで千切りにし、水にさらして水気を切ります。フライパンにごま油を敷き、ジャガイモを中華あじの素でさっと炒め、仕上げに黒こしょうと青のりを振ります。ポテトチップスのり塩味風で子供に大ウケです!ぜひ一度試してみてください。
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