れんこん入り鶏餃子！（くまこさん）
食感がよくて水餃子にしても美味しい、変わり種餃子をご紹介！れんこんを細かく切り、鶏ひき肉、長ネギみじん切り、白すりごま、塩こしょうを加えてよく混ぜます。この具を、餃子の皮に包んで焼きます。この餃子だと、お弁当に入れても臭いが気にならないので、多めに作って冷凍しておくと便利。ぜひ一度、試してみてください。
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