川口市の「カウンセラーの居るお店」紅茶専門店Cuppa tea?(カパティー)です、
こんにちは!
カパティーは2021年4月1日に開店10周年を迎えます。
本日は、オープンして3年目、2014年の頃の一コマ③です。
2014年9月には、オーナーが『スリランカ紅茶の旅』へ行きました。
通訳を兼ねての参加でしたが、茶園での茶摘み、星付きホテルでのスリランカ料理講習参加など
素晴らしい旅となりました。
茶摘みの様子。
スリランカ料理講習にて。
帰国後の報告会では、教わったカレーを手で食べてみました。
Cuppa tea?では、スリランカやインドのレシピでスパイスから調合したカレーを提供しています。本日のランチがカレーの時は、是非ご賞味ください。
10周年まで、あと、12日❣️