英国式紅茶専門店Cuppa tea?(カパティー)-埼玉県川口市

英国式紅茶専門店Cuppa tea?(カパティー)-埼玉県川口市

川口元郷駅徒歩5分、紅茶専門のカフェ「カパティー」のBlogです。
紅茶にまつわる話題は勿論、レンタルBOX・レンタルスペース・各種レッスン講座等、日々の色々を綴ります。
11時~17時の営業、毎週火曜・祝祭日休。


第12期 紅茶教室 基礎コース 2020年9月6日開講!単発参加も可能です。

(コロナウィルスの影響により、9月~開催といたしました。)


詳細はこちらです。




カパティー開催の講座情報はこちらです。


川口市の「カウンセラーの居るお店」紅茶専門店Cuppa tea? です。
こんにちは
 
この度、お店のシャッターの工事の為、
9月20日(日)~23日(水)
の期間、休業いたします。
(20日、23日の2営業日が工事の為、臨時休業となります。)
 
image
9月24日(木)より、通常営業となります。
皆様には、ご不便をお掛けしますが、またのご来店をお待ちしております。
 
 
紅茶専門店Cuppa tea?(カパティー)
営業時間/11:00~17:00
定休日/毎週火曜日・祝祭日
住所/埼玉県川口市本町2-6-18 1F
電話/048-299-4363
 

川口市の「カウンセラーの居るお店」紅茶専門店Cuppa tea?(カパティー)です、

こんにちは!


本日は、紅茶教室中級コースの開催日です。


第3回目の本日は『紅茶のバリエーション①』です。

・アイリッシュティー

・チャンティー

・ナッツミルクティー

・レモンミルクティー

をレッスンします。


アイリッシュティーは、アイリッシュウイスキーが入った紅茶、チャンティーは、インドやネパールの方で飲まれているチャンというお酒が入った紅茶です。


ナッツミルクティーは、ナッツの風味豊かなミルクティーです。

今回はアーモンドを使います。

ローストして砕いたアーモンドを煮詰めてミルクティーを作ります。


カップには、クリームとアーモンドを飾ります。

ここに、ナッツミルクティーをサーブすると⋯




レモンミルクティーは、レモンの皮の部分を使った、さっぱりとしたミルクティーです。


ペアリングフードは『チキンのピカタ』です。


紅茶教室中級コースでは、少しめずらしくて、おもてなしにぴったりのお洒落な紅茶の淹れかたを学ぶことができます。



 

○カパティーHPはこちら


 

☆紅茶教室 基礎コース 9月スタート。

     単発参加も可能です。詳しくはこちら


 

○ザッツ川口のカパティーの記事はこちら

 
 

紅茶専門店Cuppa tea?(カパティー)

営業時間/11:00~17:00

定休日/毎週火曜日・祝祭日

住所/埼玉県川口市本町2-6-18 1F

電話/048-299-4363

川口市の「カウンセラーの居るお店」紅茶専門店Cuppa tea?(カパティー)です、

こんにちは!


本日から、第12期の紅茶教室基礎コースがスタートしました。

第1回目の本日は『美味しい紅茶の淹れ方』です。



ウェルカムティーは、紅茶のシャンパン『ダージリン ファーストフラッシュ(セリンボン茶園)の水出しアイスティー』です。








ペアリングフードは『イングリッシュブレックファースト』です。




 

○カパティーHPはこちら


 

☆紅茶教室 基礎コース 9月スタート。

     単発参加も可能です。詳しくはこちら


 

○ザッツ川口のカパティーの記事はこちら

 
 

紅茶専門店Cuppa tea?(カパティー)

営業時間/11:00~17:00

定休日/毎週火曜日・祝祭日

住所/埼玉県川口市本町2-6-18 1F

電話/048-299-4363