沢山の方々にご参加頂き、嬉しかったです。
(レッスン中に写真を撮れず…。センターの方
お写真待ってます♪)
(↑センターの方からお写真頂きました！ありがとうございます♪)
今回のレッスンは3回完結のレッスンで、まず「紅茶に興味を持って頂きたい！」と身近にある『ティーバッグ』を使い、紅茶を楽しんで頂く事にしました。
本来ならば、ルースティー(ティーバッグなどに入っていない茶葉でリーフティーとも言います。)
を使い、ポットで紅茶を楽しんで頂きたいのですが、まずはじめは…と言うことで、皆様が帰宅されてすぐに入れられるティーバッグを選びました。
もちろん、次はリーフティーをご紹介したいと思います！
っとは言っても、ティーバッグでさえもしっかりいれてあげなくては、中の茶葉が泣きます。
『僕の実力はこんなもんじゃないよ～』と。
皆様によくある普通のいれ方をお話しすると、皆様大きく頷かれていて、「お！これは伝えがいがあるわ！」と嬉しくなりました。
【よくある普通のいれ方】
・ポットのお湯をつかいます。
・お湯を注いだら、色よ出ろ～とティーバッグをフリフリ。
・そろそろ好みの色になったと思ったら、フィニッシュはスプーンでティーバッグを一押し。
…いかがですか？
「あるある～」頷かれた方。茶葉が泣いてますよ(^^)
今回は基本のホットティーのいれ方をお話しし、それをベースに簡単なアレンジティーをご紹介しました。
参加者の方々が「こんなふうにいれたのは始めて！美味しいわ～」、「紅茶って下に濃く出るんですね！」など、新しい発見や感動を口々に言ってくださったのが嬉しかったです。
そして、早速あと2回のレッスンも全員の方々にお申し込み頂きました。ありがとうございます！
ご参加頂いたのは70歳～80歳の方々でしたが、皆様とてもお元気に日々を楽しんでいらっしゃる方々ばかりで、輝いていらっしゃいました！
あきる野市の『げんき応援事業』の講座として開催させて頂いた今回のレッスン。
健康寿命の楽しみを一つでもご紹介出来たかな？と嬉しく思いました。
次回は極上のミルクティーをご紹介します！
ティーバッグでもとっても美味しいミルクティーが作れますから、そちらをご紹介したいと思います。
まだ、お席に空きがありますので、あきる野市に在住の65歳以上の方、ご参加お待ちしております！
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あきる野市 高齢者げんき応援事業
『紅茶の時間』
.第二回:ティーバッグを使い「極上ミルクティー」を満喫！
日時:3月17日（木）13:30～15:00
第三回:春爛漫♪ティーバッグを使い、カップに花咲く「春のおもてなし紅茶」を作りましょう！
日時:4月21日（木）13:30～15:00
参加費:各回500円（材料費別）
※あきる野市内在住の65歳以上の方対象
お申し込み: 萩野センター 042-550-2722