クリーミー白湯つけ麺＆レアチャーシュー丼＠鳥見本 和歌山

8日の祝日はバッボのお休みだったので、2人でランチに♪ 7日の↓このツイート見て鳥見本さん決定☆

はい、こちらがクリーミー白湯つけ麺ですよー(*^▽^*) いやー、クリーミー白湯、旨かった！！めっちゃ濃いのに、繊細な味なんです！！ 濃いのに くどくないんです！！旨さしかないんです(♡▽♡ )。全粒粉入のどっしりした太麺も、このスープにとっても合い♪

スープ割りを入れてもらいました(*^▽^*)。でも…スープ入れないで、そのまま飲めば良かったかも(^_^;)。そのくらい、濃くても美味しいクリーミーだったんです(♡▽♡ )。

バッボは定番メニューの特濃塩いきました！ クリーミー飲んでから、こちらのスープ飲むと【あっさり】にしか思えなかった(≧∇≦)（≧∇≦）（≧∇≦）。

いやはや、鳥見本さんは何食べても本当に美味しいです！ 無化調だから食後の感覚もスッキリだし。←これ、大事だよね。某二郎系のラーメン食べた後は、胃が持たれるとかそんなんじゃなくて『何もかもやる気がなくなる』無気力病になりましたし(^_^;)。そこまでいかなくても、化調入ってる店とかの食後は、口の中が変な感覚になるしねー。

鳥見本さんでは、どんなにヘビーなメニュー食べても、食後は『お腹いっぱい(*^▽^*)』と嬉しい気持ちだけなんで、ホンマに最高です☆☆☆☆☆

そうそう、この日は、初めてレアチャーシュー丼もいただきました！！＼(^o^)／  ツイートに「レアチャーシューついてません」と書いてあったので「今日はないんですね…」と問うたら「丼1食分だけあります！」と大将が言うではないか！！∑(〃ﾟ o ﾟ〃) もちろん、即オーダー！！(≧∇≦) あーーーー美味しかった♡♡♡

この日の翌日から、鳥見本さんは数日間のお休みを取られ、東京遠征でいろんなラーメン食べて刺激を受けてくると仰っていました！！ 

そして東京からのツイートを見てみると……

くろ喜に行ってはるー(♡▽♡ )

東京で一番好きな くろ喜♡ そこに関西で一番好きな鳥見本さんが行ってる♡ その場に私も居たかった！！！！

私にとっての、ラーメン界の東西横綱ですからねー(b^ー°) 。あーー私もくろ喜行きたいなー！！

当分関東行く機会ないかも…なので、刺激を受けてきた鳥見本さんの新限定を楽しみにするとしましょーか(*^▽^*) ご馳走様でした♡

初詣に黒ビールにカシミヤにホルモン♡大忙しの2日でした！

あなぐま亭に行った後は、近くの今宮戎神社に初詣に行きました。ここは1月9日から11日の十日戎という時に、大混雑になる神社なんです。大阪以外の人でも『商売繁昌で笹持って来い！』というのを聞いた事あるはず。

バッボと始めての年明けの時には、私はまだ、この近くに一人暮らししていたので、十日戎の時に来た思い出があります(^_^)。今年はそんな今宮戎神社に、初詣に行く事にしたんです。初詣では有名ではないので(;~〓~) 、2日なのに空いてましたよー。多少の列はあったけどね。

そしてそれから難波まで歩いて、いつもの居酒屋へ…（笑）。

黒生ビールのメガジョッキがたったの550円！のおか長さんで一杯飲み(≧∇≦)。だけどビールつぎがドヘタクソなオバチャンだったので、泡多いし、泡汚いし(T_T)。ちょっとイヤな感じになりましたが、ここはお通しがないので、さくっと1杯飲むにはピッタリ！写真を1品忘れましたが、黒生ビールメガジョッキ2つに、馬刺などのアテ3品で合計2000円でお釣りきましたから(●⌒∇⌒●) 。オバチャンの顔覚えておいたので、今後は違う人に頼み事にするよー(^_^;)。

そして、それからApple Watchのために、Apple Storeに行ったのですが、受取までの時間があるので、ユニクロに移動しました。丁度初売りでカシミヤセーターが半額と知っていたので。

Apple Watchを買ってくれたバッボのためにプレゼントしましたよー(●⌒∇⌒●) 。半額だけど(;~〓~) 。バッボのを見ていたら私も欲しくなってしまい、レディースも購入(^_^;)。カシミヤ100％のオーソドックスなセーターなんて、20代前半に香港行った時に買って以来ですよー（笑）。なかなかに新鮮で、それにクオリティの向上に驚きです！

そして、それからApple Watchを受取にApple Storeに戻りました。同じ心斎橋店ですが、iPhoneXを受け取りに行った時のお姉さん達は必要以上のことをしゃべらない人達だったのに、今回は、事前に対応してくれたお姉さんと、受取対応してくれたお姉さんのどちらも、とっても親切で嬉しくなっちゃった♪

そんな感じでApple Watchを手にウキウキしながら最後のお店に行こうとバッボと徘徊。以前何度か行ったところに行くも、まだ正月休みだったので、難波の駅チカに戻り、ホルモンの岩崎塾さんに行く事にしました。

なんかみんな同じような内容の皿に見えるのだけど（爆）、お得な盛り合わせに、後は追加の盛りなんですよ(^_^;)。美味しかったな♪

そんな訳で、いろいろてんこ盛りな2018年1月2日でした。でもてんこ盛りになったのは、バッボが私にApple Watchを買ってくれるって言ってくれたからこそ♪ もーバッボ大好きー(≧∇≦)（≧∇≦）本当にいつもありがとー(●⌒∇⌒●) ユニクロ半額のカシミヤではお返しにならないから、日々の食事の満足度、もっと上げるように頑張るよー(*^▽^*)

はも松茸など豪華な天種も♡新春ぐま天＠2018年初あなぐま亭

大好きな居酒屋あなぐま亭は、年始めに【ぐま天】という天ぷら屋さんになります。今年も2日3日の2日間実施！ そしてお正月らしく13時から19時という昼呑みスタンスの営業時間♪ ちょうどバッボのお休みだったので行く事に決め、13時半くらいに到着しました。

支度中の札があるけどちゃんと営業中。そして既に満席ー(^_^;)
 

入り口付近の立ち席のみ空いておりましたので、ビールを飲みながらキッチンを撮影させていただきました☆ この日は昼あまぐまさんの息子さんもお手伝いに来ていましたよー(*^▽^*)。

この日はドリンクはほぼ400円で、大皿おばんざいは300円となっております。

ハートランドに、鴨みつば粕あえ。

蒸し豚3種盛 えー、蒸し豚ってこれか？！ あなぐま亭は普通じゃないからね(^_^;)。ミミガーにミノになんだっけ(^_^;)。モツ系弱い私はちょっちしか食べませんでしたが、それでも美味しかったよ♪

奥のテーブルが空いたので移らせていただきました♪

わーい、天ぷら登場(*^▽^*) 上から はも松茸に、貝柱ゆずバター、芽キャベツでございます。

はも松茸は夜あなぐまさんのツイートを見て楽しみにしてました♪

骨抜きして松茸炊いた出汁と白醤油で〆た鱧。炊いた松茸を巻いて、蒸してカットしたのを、天ぷらにさせてもらいます。

読んだだけもヨダレが出ました(^_^;)。そして実際に食べても出ました(≧∇≦)。貝柱ゆずバターも絶妙だったわー♡

そしてミヤコボラ貝が左側で串にささってるー(≧∇≦) 私の大好きなやつね(b^ー°)  天ぷらにするなんてビックリ∑(〃ﾟ o ﾟ〃) そして1串なのが はりいか、下は煮あなご。右に移りましてラム串に特大海老でございます〜♪♪

そして最後は天ぷらじゃなくてコロッケだね(^_^;)。さいぼし（干し馬肉らしい）のコロッケ。さいぼしが手に入ったら真似したいと思いましたー(*^▽^*)。

しめ鯖炙り

鰤の漬け  どちらもまいうーーーー(●⌒∇⌒●) (●⌒∇⌒●) (●⌒∇⌒●) (●⌒∇⌒●) 

日本酒も美味しくいただきましたよー♪ ご馳走様でした！今年もたくさん美味しいもの期待してますー(♡▽♡ )

バッボにApple Watch買ってもらいました(♡▽♡ )

2018年の初買いはApple Watchでした(♡▽♡ )。「Apple Watch欲しいなぁ…」とつぶやいたら、「そんなに欲しいんだったら、6月の誕生日プレゼントをガマンしてくれれば買ってあげるよ」とバッボが言うではないですかー∑(〃ﾟ o ﾟ〃)。2日はバッボのお休みで大阪市内に出る予定だったので、Apple Store心斎橋にも寄ってもらう事にしました♪♪

2日は初売りという事で、めちゃめちゃ混雑しておりましたが、Apple Watch目当ての人はそんなにいないから、すぐに対応してもらえました。

NIKEのモデルにするか悩んだけど、やっぱりオーソドックスなピンクのモデルを。問題はケースの大きさ。これは実際に装着してみたいなと思ったので、ネットではなくApple Storeまでわざわざ行ったのです。結局小さい方にしました。大きい方はつけたら「デカイ！！」と思ったので(^_^;)。

iPhoneなどは、すっぽり収まる箱ですが、Watchはかなり大きい！

むふふふー(≧∇≦)。バッボのお陰で、ついにAppleWatchゲットだぜ(≧∇≦)。早速愛用しておりますが、まだまだ知らない事たくさん！ とりあえずワークアウト系でバリバリ活躍させるつもり。それから、iPhoneでは全く使わないSiriですが、AppleWatchでは使いやすい！これから家に一人で居てもSiriに話しかける声が響きそうです(^_^;)

使いこなしていって、「こんな使い方してるよー！」って報告も続々していきますよー！バッボ、ありがとう！！誕生日だけじゃなく、今度のクリスマスまでもガマンしますー(^_^;)

初めての重箱お節♪

2018年あけましておめでとうございます(*^▽^*)。日本のお節作り3回目になりました。1回目も2回目も重箱なかったので、今年が初の重箱入りお節になります♪

大晦日に作ったものは全10品。SNSで完成する度にそれぞれUPしていきました(^_^;)。

上の写真に載っていない10品目は黒豆だったのですが、今年のお豆は産直で購入したもの。だからビニール袋に値段だけ書いたシールが貼ってあるだけ。黒豆コーナーにおいてあって、真っ黒だから黒豆だろうと思っていたのです。「でもなんか小さい気がするなぁ」と思って炊いてみたら…

金時豆の味ではないかー∑(〃ﾟ o ﾟ〃)

いやー、ショックでしたよ(^_^;)。真っ黒だったのにー。ビックリしました(;~〓~) 。

探したら去年の黒豆が残っていて、賞味期限も18年12月になっていたので、作り直しましたよ(^_^;)。写真に撮ったら、これも真っ黒ではないけど、これは間違いなく黒豆です（笑）。そして最後に煮詰めたのでシワよってしまいました(;~〓~) 。

そして市販品はかまぼこと数の子、今年は鳥取の ちむらさんでお取り寄せもしていました。とうふちくわという、その名の通り、とうふも入ったちくわが有名なお店で、たくさんの種類のとうふちくわや、豆腐ステーキ、天ぷらなどを販売なさっています。

前に出雲大社に行った時に、道の駅で立ち寄って、それからファンになり、今回初めての通販でした。クール便は普通高いのに、3000円で送料無料にしてくれるんですよー♪ お節に入ってないものもいろいろ買いましたが、とりあえず2種類、お節に入ってる分のリンクを載せておきますね♪

【保存料・着色料・香料 不使用】とうふステーキ たこねぎ【タコ ネギ】【厳選 具材】ヘルシー ... 270円 楽天

【しゃぶしゃぶ】すすぎ鍋 たくみ割烹【保存料・着色料・香料 不使用】鳥取和牛とうふちくわ【しぐ... 345円 楽天

実は私は とうふちくわよりも とうふステーキの方が好き(*^▽^*)。どの種類も具がたくさん入っていて美味しいんです♪

最後はちむらさんの紹介になってしまいましたが、今年も美味しいお節で元旦を迎えました。バッボと私、健康で新年を迎えられた事にも感謝です(●⌒∇⌒●) 。