10日の土曜日、1ヶ月以上ぶりに鳥見本さんに行きました♪
限定ない日だったので、デフォルトの特濃を！私は醤油、バッボは塩。味玉付き、チャーシュー増しの特製1100円です。鳥見本さんの特濃は、やっぱり美味しい♡ 毎日飲みたいスープ(♡▽♡ ) そのスープに合う自家製麺も、これまた美味しいのよねー(*^▽^*)。つまり満点(≧∇≦)。
レアのササミ丼もいただきました(≧∇≦)。350円♪ ニンニク醤油バージョン♡
レア気味半端ない(≧∇≦)。
一瞬、他のお客さんがいなくなって、私とバッボだけになった時があったので、その時に店主鳥見本さんとお喋りできました(*^▽^*)。今までで一番話しができたので嬉しかったなぁ♪ 修行の事とか鳥見本開店当時の事聞いたりして！ そしていずれ予約だけでやろうと思ってるスペシャルメニューの話も聞けて良かった(≧∇≦)。
これからも益々楽しみな鳥見本さんです＼(^o^)／
久々の【オシゴト】カテゴリへの投稿です(*^▽^*)。
2016年8月から再びフリーランスのデザイナーになった私ですが、最初は期待していたクライアントが、思っていたのと違う感じで、すぐに辞めてしまったりして波乱万丈の幕開けだったのですが、それ以降は順風満帆！ 半世紀女…50歳過ぎている私なのに、良いお仕事に恵まれて、本当に有り難いです！！
そして、つい最近、デザイナーの枠を超えたお仕事のオファーがあり、狂喜乱舞している私＼(^o^)／。
実は…昨年暮れも、同様のお仕事を任せてくれるクライアントがあったのに、現状の仕事が忙しいので結局は断ってしまったんです……。でも、今になって断った事を心の底から後悔。仕事が忙しいと言っても、1社の仕事は【作業】的な事になってしまって『こんな事する為に、やり甲斐のある仕事を断ってしまったのか、私は？！(T_T)』と、後悔のどん底に陥った夜がありました。
でもでも、その翌日！ メインのクライアントさんからのメールを読んでビックリ！！ 断った仕事と同様の内容のお仕事のオファーでした！！『えーーーー！！ホントにホント？？夢じゃないの？？』と、すぐには信じられない状態でしたよ(^o^;。
そして、そのお仕事を喜んでお受けする事にして、7日が契約と打ち合わせでした。
仕事内容はオファーが来た時に想像して通りだったけれど、そのクライアントさんも外注に出すのは初めての仕事。大手の会社なので、普通なら専門の会社に依頼するんだろうけど、担当者さんが、先ず私の名を挙げてくれて、請け負う事になったのです。
幾らでも結果を残せる専門の会社ではなく、個人の私に依頼してくださったのは責任も重大です！！ でも、有り難いではないですか、会社ではなく、個人に。可能性を信じてくれて！！ だから私も真面目に、真剣に取り組みたい。本気で取り組みたい！！という事で、他のクライアントの仕事は辞める事にしました。
頑張るぞー！！必ず結果を残すぞー！！
私にとっては 楽しい仕事内容なので、今の私から全身やる気オーラ出てますよー(≧∇≦)。
7日は大阪市内で打ち合わせ。訪問先のすぐ近くに、ラーメンの有名店があるのを知って遅いランチに行くことに。こちらの【中華蕎麦 葛（かずら）】さんです。
初訪問ですから、オススメの出し蕎麦に。本当はローストポーク丼ハーフサイズも頼む気満々だったのに、この日は私には珍しく、あまりお腹がすいてなくて、ラーメンのみにしたのよ(^o^;。でも具は豪勢にしたいので、350円プラスで味玉付き、チャーシュー増しにしました。
じゃーん！！ 出し蕎麦特製盛り900円。見た目が最高に美しい！！チャーシューとスープが、めちゃめちゃ旨そう(♡▽♡ )
麺はあまり好きなタイプではなかったなぁ。
チャーシューはとっても美味しかった♡ 期待していたスープは…最初は良かったんだけど、後で獣臭感じるようになって(;~〓~) 。あんまり私好みではなかった(T_T)。
一番手前の席に座ったので食券売り場が見える席だったんだけど、アサリと甘エビのクラムチャウダー風という注意書きがある あわり蕎麦にすれば良かった！！と後悔しました(^o^;。絶対そっちの方が好みっぽい♡ ってか、肉は美味しいので、やっぱりローストポーク丼も食べてみたいねー(*^▽^*)。
また打ち合わせの機会はあるので、次回をお楽しみにしておきましょー！ご馳走様でしたm(_ _)m。
城崎からの大阪行きのバスは13時20分発だったので、ランチもする事に決めていました。今度こそは但馬牛を！…でも前日満員だった有名店の三國屋さんではなく、散策中に見つけた【但馬づくし屋】さんにしました。マスター一人で切り盛りしているとの事で、セルフサービスのお店になっています。
とりあえずビール(≧∇≦) 城崎地ビールいただきました♪ 4種類あったけど、私もバッボも黒が好きなので先ずはスタウト。それから何も考えずにカニビールにしました。カニの味がするわけではないですよ(^o^;。
これがどちらも美味しくて、食事が来る前に、おかわりしてしまいました(≧∇≦)。他の2種も試してみれば良かったけど、アルコール度が低いので敬遠しちゃった(^o^;。
お店はこんな感じ。雪が残ってるー(；・∀・)。
お手軽丼メニュー色々あります。
その中で、づくし丼と、すじ肉卵とじ丼にしました。
どちらも美味しかったけど、次回はもっと肉肉しいの頼みたいな♪
お店を出て、バスの時間まで散策とお買い物♪ あ、私達は既に宿から茹で蟹2杯持ち帰ってるので、蟹は買いませんでしたけど、記念撮影で（笑）。
5万円のもありましたー∑(〃ﾟ o ﾟ〃)
干物もいろいろありましたよ。これは鯛だよね。うまそー(≧∇≦)
そうそう、ホタルイカの干しもあったんだけど、ランチして戻ってきたら全部売り切れてました！！ホタルイカ干すの、面倒だよねーって思っていたんだけど、即刻売り切れるとは∑(〃ﾟ o ﾟ〃)
ハタハタはいろんなお店で売ってるので、売り切れではなかったけど、ドンドン売れていってる事には間違いなかったです！
干物はハタハタに、大きく厚い鯵も買いましたよ♪ それから梅ごこちという梅ドリンクビネガーも。後、バッボが甘エビも知らない間に買っていました(^o^;。
写真右上は、かにかまくらの塩です。これも立派なお土産ですね(●⌒∇⌒●) 。後、中央のお箸は、名入れ無料のお店があったので、2人の名前を入れてもらいました♪ まさか城崎で箸を買うとは思ってもなかったけど(;~〓~) 、やなぎ荘さんを去る時にいただいたお土産もお箸だったんですねー（；^ω^）。箸づいた城崎でした(^o^;。
まだ干物は残っているので、今夜はハタハタを燻製してみようかな？と思ってますー(*^▽^*)
城崎温泉のやなぎ荘さんは、朝食も素晴らしかったです！
シンプルな湯豆腐♪
茶碗蒸しも美味しい♪
そして朝食のメインはセコガニ！ ズワイガニのメスの事だそうです。このページに詳しく載ってます！
ちょっと写真ボケてしまいましたが(;~〓~) 、セコガニは内と外に2種類の卵を持っています。そして真ん中が蟹みそ……♡ 卵とカニ味噌を一緒にかぶりつきましたが、これもまた！めっちゃ美味しかった(≧∇≦)。前夜でカニを食べ尽くしたと思っていたけど、まだまだセコガニの楽しみがあったんですねー(♡▽♡ )。
脚の部分は細いけど、根性でホジホジして全部いただきましたよ(≧∇≦)。バッボは面倒くさいのか放置していたけど、その分もホジホジして食べちゃった(≧∇≦)。
そしてこちらも素敵なカニ出汁茶漬け♪ 赤いお椀の中に、ほぐした蟹肉と他の具が入っていたんです♪ このだし茶漬けは【かにぼんぼり】と呼ばれています。夜は【かにかまくら】、朝は【かにぼんぼり】と、やなぎ荘さんはここだけでしか食べられない名物があって本当にステキ(♡▽♡ )。
ちなみに私達が選んだプランは【カニだけで体重が2キロも増量確定かも？更に大きくなったカニかに合戦のカニ量が倍増！大満腹♪カニフルコース】というものでした（爆）。リピートする事に決定したけど、毎年このコースにしたいですね(≧∇≦)。
カニ食べ行こう！なら高速バスのある城崎温泉にしよう！…と決めて、いろんなサイトで宿を調べたけど、『城崎一のボロ宿』と自虐なさっていて、そして各プランの名称もオモロイ(≧∇≦)。そんな飾り気のないところも気に入ったんだけど、やっぱりかにかまくらのインパクトがあったので、絶対ここに泊まりたい！！って思ったんですね。他はぜーーんぜん考えられなかった。
そしてそれが大正解！と、いうか、想像よりも何倍も満足できました！！夕食も朝食も、カニを心底堪能しましたよー(●⌒∇⌒●) ありがとうございます♪♪
建物やお部屋は、前にも書きましたけど民宿レベルで古い事は否定できない……。だから付き合い始めのラブラブカップルとかには合わないと思うけど(^o^;、普通であれば宿の古さは気にならない！それよりも食事の良さとアットホームな接客を望む方にはピッタリだと思います(♡▽♡ )。
この前行ったばかりなのに、もうまたカニフルコース食べたい(≧∇≦) 朝食も食べたい(≧∇≦)…でも来年までのガマンです(^o^;。大好きな宿が出来て良かったー♡ バッボ、ステキな旅行をありがとうね♪♪
やなぎ荘さんの公式サイト http://www.yanagiso.jp/
