夜中に生パスタ作りました(^o^;

9月7日、急に思い立って夜中に生パスタを作り始めました。

 

ナポリでは普通のパスタメーカーを愛用してきたんだけど、重いので移住時には持ってこれませんでした。移住して数ヶ月後、お仕事も兼ねてイタリアに行ったのだけど、その時に持ち帰ろうと思ってナポリの家をさがしたら、既に処分されていました(T_T)。元夫？姑？…どちらかは知りませんが、まぁ仕方ないですね……。

 

それで日本で買い直そうと思い、探してみたら洗える製麺機がある！これはいいと思い購入したのですが、届いてみたら、あまりにもダサくて、チャッチいので、使わずにもう何年も経過していました(;~〓~) 。

 

 

 

 

でもせっかく買ったのだから使わなくちゃ！と急に思い出し、翌日に伸ばすと、また使わず終いになりそうなので、思い立った夜中に作る事にしたんですよ(^o^;。

 

まぁ、なんとか使えました。ただ、いろんなところがプラで出来ているので、頼りないです。私の怪力でレバーを回したら…一瞬バリっと音がしたので、それ以降は様子をみながら回しましたよ(;~〓~) 。

 

それに洗うのも意外に面倒くさい！ パスタメーカーは粉物以外には使わないのだから、別に洗わなくてもいいし、やっぱり普通のパスタメーカーの方が頑丈で使いやすいので、また買い直すことでしょう(；´∀｀)。まぁ、後数回は、これを使いますが。

 

いただいた美味しいペコリーノがまだあるので、玉ねぎとほうれん草のソースを作って、ペコリーノたっぷり追加してみました。

 

うーん、旨い(♡▽♡ ) やっぱり生パスタは美味しいです！ 今度は全粒粉入のを作りましょう♪

生きてきて初めての恐怖！(T_T)＠台風21号

台風21号…私の住む南大阪は甚大な被害を受けました……。その前の台風20号の時も、知らない内に我が家の屋根瓦の一部が飛んでいたんだけど、21号は比べ物にならない位凄まじかったです。

 

『20号よりも何倍も大きな台風です！命の安全を一番に…』とTVでやっているのを見て『ホンマかいな？いつもそう言ってたいした事ないし…』と思っていました。当日のお昼近くまでは、風もなく穏やかな日だったので、益々その話が信じられません。でも急にやってきました……暴風雨が！！！

 

もう本当にいきなりでした。『これはかなりヤバイ！！』と思ったのは序の口。それからドンドひどくなっていって、生まれて初めて恐怖をいだきました。死ぬ恐怖よりも、家が飛んでしまう恐怖感……。瓦が落ちる音、その他の破壊音、いろんな爆音がそこらじゅうから聞こえてきます。風で家が揺れに揺れて……本当にそのまま吹き飛んでしまうかもしれないって思いました。我が家は昭和の古い家屋なので余計です(T_T)。

 

それに地震と違って、時間が長い(T_T)。ピークは1時間もありました。とにかく、もう、ずーーーーーっと、ひたすら怖かった！！

 

↑下部の瓦は20号の後、修理したところなので、ここは飛ばなかったのです。後は……かなり悲惨に飛びました(T_T)。昭和の家だから雨戸も木なんですが、収納の所が外れたり、飛んでいったりも……。

 

でもまぁ我が家は瓦が飛んで、雨戸がダメージを受けたくらいで済みましたが（それでも修理費は恐ろしい金額になります…保険入ってるから良かったけど）、本当に屋根や、小屋とか家が飛んでいってしまったところもあるので、本当に大変な台風でした。

 

以下は我が家より少し離れた所ですが、恐ろしい事になっていました。この地帯では停電が長く続いたそうです。いや、まだ停電の地域もあります。

 

 

北海道の地震があって、この台風の被害は関空以外の事は忘れられているようですが、まだまだいたるところで爪痕を残しています……。我が家の瓦もいつ修理されるのか……200軒待ちです(T_T)。

魚介の後に焼鳥で♪＠炭やき鳥九 和歌山

9月1日、あぶら坊主さんに行った後は、和歌山市駅に近い鳥九さんに行きました♪ 前に通りかかって『どんなお店かな？』と思っていたら、8月の慰安旅行（笑）の時に参加した元気男子君が店長をしているとの事で、早速訪問(^o^)。

 

 

まずはセットを頼みました、タレと塩はお勧めで出てきます。

丁寧に焼いてくれる所をカウンター越しに見ていたけど、どれも美味しかったです(^o^)。

 

こちらはお勧めだった生春巻き♪

 

砂肝の唐揚げも美味でした(●⌒∇⌒●) 

 

追加の串。ねぎまみれ(ﾟ∀ﾟ)ｳﾏｳﾏ

 

焼鳥だけではなく串揚げもあります。でもこの時はうずらだけ頼んだんですね。

今度は他の串揚げも頼もうっと♪ ご馳走様でした(*^▽^*)

ここの魚介はやっぱし旨し！＠あぶら坊主 和歌山

今年の1月に初訪問した あぶら坊主さんに9月1日再訪しました♪

 

 

前回も頼んだ豪快盛りー(*^▽^*)

 

これまた再度の貝のドカ盛り(≧∇≦)。

 

で、その後は、初回にリゾットにしたので今度はパスタ…と思ったら「今日はパスタありません」と言われてしまい(;~〓~) 、またリゾットと相成りました(^o^;。でも美味しいからいいか(;~〓~) 。

そして穴子の天ぷらも♪

 

秋刀魚のお造りも頼んだよ。めっちゃキレイにもってるね！

 

ここまでで終了！本当はもっと食べて飲みたかったけど、滞在1時間弱で12000円突破……初回も11000円突破してるので、同じくらいのペースですが、2時間いると3万円くらいいってしまいそうなので、ここで退散してきたよ(;~〓~) 。

 

結局飲み放題も無理でしたし、再訪は…どうかな？？まぁ、でも魚介は美味しいので、コース予約して2名でも飲み放題お願いしてみよーっと(*^▽^*)。

 

とりあえずメニューも載っけておきます♪

 

 

 

5周年記念限定麺＠鳥見本 和歌山

9月1日の土曜日、鳥見本さんの5周年でした(^_^)。そんな訳で雨の中でも電車乗り継いで行ってきましたよ♪

 

この日は、5周年記念の限定麺【鶏のままにわがままに鶏は君だけを傷つけない】だけの営業でした！

レアチャーシューキレイだねぇ(♡▽♡ )

 

スープにはビーツを使ってあるんだって！

 

今回の限定も美味しかった！濃厚だけどあっさりもしてて、でもコクがあって、後味も良し！まさに鳥見本さんらしい一杯でした(♡▽♡ )。

 

ポイントカードの景品と、5周年記念日の景品のどちらもゲットできました(*^▽^*)。ありがとうございます！これからも美味しいもの、超期待してますー(≧∇≦)（≧∇≦）（≧∇≦）