昨日の金曜はバッボが平日休みだったので、お昼は2人で外食…またしてもラーメンになりましたよ(;~〓~) 。本店は愛知らしい丸源ラーメンさんへ。
こちらが看板メニューの『肉そば』。650円（税抜き）とコスパもいいね！ 熟成醤油スープなんだけど、けっこうパンチのある味。そして紅葉おろしをとくとサッパリとしてグー！
ランチメニューで鉄板卵チャーハンとのセットが880円（税抜き）だったので、それにしたんだけど、このチャーハンが楽しい♪ 周りの卵は、持ってきてもらってテーブルに乗せてから店員さんがかけてくれるんです。だからこんな生々しい状態なんですね！ でもすぐに固まりますよー♪
ボリュームもすごかったけど、ラーメンもチャーハンも味が良く、二人共スープまで完食！ ランチがヘビーだったので夜はポトフでさっぱりいきましたよ(^_^;)。
アキの喜ぶクリック応援よろしくね(^o^)
またまたヤフオク戦利品報告！！ 先ずは最初から狙っていたコレ！！
ベッツィー・ジョンソンのアニマル柄バッグ新品です♥ 1100円
後ろのポケットにタッセルついてるのが、なにげにかわいい♪
中と、横のポケットの中はバラ柄。中には鍵つけられるコードついていて便利！！
はい、お次はMOSCHINO♡ これは1円スタートで11円で落札できてしまった(♡▽♡ )。
チャームもめちゃ可愛い(♡▽♡ ) だから、あんまり好きではないライトグリーンでも落札したんです♪ このチャームだけでも11円の100倍の価値はあると思うし(≧∇≦)。でもバッグも実物良かったので、早速日常バッグに使ってるよー♪
MOSCHINOの同じ出品者さんが出していたフェンディの財布も343円で落札しましたー(≧∇≦)。あまりブランド物には興味ないけど、これも1円スタートで、どこまで上がるかチェックしてたら、安値でGET出来てしまいー(^_^;)。
1円スタートって、送料をめちゃ高にする場合とか多いんだけど、これは普通だったし、バッグを折ってもOKと伝えて、バッグと財布をレターパックでお願いしたので、送料も安く済んだし、良かったですー♪♪
アキの喜ぶクリック応援よろしくね(^o^)
すっかり寒くなってしまい、飲み物も『焼酎ロック』から『焼酎お湯割り』に（笑）。電気ケトルがあるので、テーブルで気軽にお湯を沸かせるのですが、バッボはお酒のスピードがめちゃ早い！Σ(￣□￣|||) だから夜には何度も何度も作る事になるので、ステンレスポットがいるのですね。
前に持っていたのは取っ手が壊れて処分したので、新しく買う事に決めました。ネットサーフィンしてみると、Amazonでサーモスがかなり安い！！ なので深夜にポチしたら、翌日には到着したー！ 兵庫から発送だったので即日到着した模様。なんだかラッキーと思うよね(≧∇≦)。
【カカオ】というカラーなんだけど、なかなかに渋くて良いですよ(*^▽^*)。
 | サーモス ステンレスポット 1.5L カカオ THV-1501 CAC 7,020円 Amazon |
定価は7020円って書いてあるけどホンマ？(^_^;) とは言え売値2636円はお得だと思います♪♪ 早速使っているけど、24時間放置したままの時でも、かなーり熱くのこってました！満足(●⌒∇⌒●)
アキの喜ぶクリック応援よろしくね(^o^)
最近、安い肉を美味しく食べる事にハマっています(^_^;)。ちょっと離れた大型店では、たまに米牛肩肉が100g税込み98円で売っているので、その時が狙い目です(;~〓~) 。
先ずは食べる数時間前から常温にもどす事。多分、これが一番重要じゃないかなーと思う。その間に念入りに筋切り。そうしたら塩コショウすると共に、玉ねぎのすりおろしを両面にすりつける。決してシャリアピンステーキにはならない玉ねぎの量で(^_^;)。
後は鉄板で焼く！！…なんかこの写真は明るく写ってしまいましたー(￣▽￣；)。
強火で両面焼くのは1分以下。後は蓋をして休ませる。時間は肉の厚みによりけり。蓋じゃなくてもアルミホイルで覆ってもOK。
後は赤ワインと大量のサラダと召し上がれ(*^▽^*)。
やっぱステーキはうまいですー(●⌒∇⌒●) 。どんなに美味しい肉でも、下処理と焼きで最悪の肉に変化する事があるように、どんなに安いお肉でも、下処理と焼きで美味しくなるのはあるものです。
これからも、もっともっと追求していくよー！！(≧∇≦)
アキの喜ぶクリック応援よろしくね(^o^)
久々にナポリ人のソウルフード【Spaghetti al pomodoro】を作りました♪ 日本人にとっての味噌汁くらいの重要度かな。いろんな美味しい料理があるけど、結局一番好きなのはコレだったりします(*^▽^*)。
そして、こちらも久々に乾物作り。生姜を干し始めました。今日は天気も良くなくて風もなかったので、ほとんど乾燥できず(;~〓~) 。明日に期待！！
さてと。今夜はまだまだお仕事しますー！頑張るぞー！！
アキの喜ぶクリック応援よろしくね(^o^)
