1月10日、ABCクッキングのブレッドコース2回目を受けてきました。初回は12月限定のリースピザでしたが、今回ようやく基本のレッスンになります。平日だったせいか、私ともう1人の計2名だったので、詳しく教えてもらえて良かったですよー(*^▽^*)
はい、作ったのは、こちらの【3種の野菜のベジブランチ】になります。
初心者にとってこねやすく、扱いやすい「基本の生地」。生地と相性のよい、アンチョビトマトソース・3種の野菜・ベーコンをのせて焼き上げたパンです。
作るの楽しかったなぁ(♡▽♡ )
専門店で買う惣菜パンと同じくらい美味しい(♡▽♡ ) 彩りもキレイね♪♪
このパンは家で復習をまだしてないのだけど、家では違うものを作りました。簡単バケットです。
パン作り初心者がネットのレシピを見ただけで作ったので、形もよくないし、焼きムラもあるんだけど(^o^;)、でも「作ってみよう！」と思ったのが素晴らしい！だって今までそんな事思ったこともなかったのだから(*^▽^*)。
それに味も悪くはなかったですよ。それにブルスケッタにしたので、形のごまかしもききましたしね(；´∀｀)。
次のレッスンは18日…めっちゃ楽しみです(*^▽^*)
