鳥見本さんの鶏白湯ラーメンに惚れ込んでしまったので、Twitterで【鳥見本】と検索していろんなツイート見てみたら、他にも鶏骨ラーメンのお店があると発覚! 行ってきましたよ!
こちらはバッボが頼んだ黒らーめん(3種類の醤油鶏青湯、あっさり向ブラック)。出汁がきいてて美味しいスープでした。
替え玉を注文したのですが、タレにからめてあって、先ずはそれだけで食べて、その次はつけ麺で。最後に全部入れて食べてくださいとの事。らーめん600円に替え玉150円、計750円は安い方ですよね。お腹いっぱいになります。
私が頼んだのはメイン?の 白らーめん(超濃厚鶏白湯)。文句なしのコッテリ!だそう。チャーシューでなく豚肉。煮玉子ではなくゆでたまごって、事で、手間がかからない分、安い設定にできているのかな。ちなみに ゆでたまごがデフォルトって知らなくて50円って食券を買ってしまい、ダブルになってます(;~〓~) 。店主さんがキャンセルもできますと言っていたけど、卵好きだからそのままにしました。
麺は自家製麺で太くて美味しかった。
ただ、スープがこってり過ぎて、麺がからみついて、ほぐれなくてめちゃくちゃに食べにくかった。麺が塊でしか入って来ない感じ(T_T)。
それに肝心のスープも私の好みには全く合わず(T_T)。一言で言えば、天下一品のスープの鶏バージョンというか。ここは無化調なので、天下一品ほど後味の悪さはなかったけど、ただ『超こってり』なだけで、味もコクも旨味もなかったです!!(T_T) 黒らーめんのスープは普通だっただけに、なんでこれが????と頭の中がグルグルしましたが……。
でも、店主さんは感じ良かったし、お客さんはひっきりなしに来ていたので、やっぱり好きな人は多いんでしょうね。私とバッボの好みではなかった…という事。失礼致しましたm(_ _)m。





