久しぶりに あなぐま亭に昼飲み行きました♪
多分始めて店内写真載せますー♪ 入り口から入ってきた所。6席くらいのカウンターあって、反対側には4人がけテーブルが2つあります♪
あなぐま亭の 昼飲みセットは アテ5品にワンドリンクで900円なのだけど、一番最初にきた はまぐりとクミンのスープの写真、撮れてなかったんですー(/TДT)/ めちゃくちゃに美味しかったのでショックー(T_T)。久々で嬉しくて、手が震えてシャッター切れなかったのかなぁ(^o^;)。
2品目は しらうおでした。さっぱり美味ですー(*^▽^*)。
そして鶏肝の唐揚げ！！うまーーい(ﾟдﾟ)
お造りは炙ってあるので、一足違いました(♡▽♡ )。
5品目は、鴨の生ハムにフルーツチーズを巻いたもの。アテ5品だけでも900円は安いっすよね！！！感謝ですm(_ _)m。
追加オーダーです。松茸入りのコロッケ。もちろん中はジャガイモメインなのだけど、一口しただけで 口の中に松茸がわぁぁぁぁぁぁっと広がりました(●⌒∇⌒●) 。素晴らしい！！ 松茸感半端ないコロッケ。松茸をコロッケに入れてしまうセンスにも感服でございます！！
そしてランチのおかずを単品でオーダー。こちら豚の軟骨唐揚げなのだけど、一度炊いてあるという事で、めちゃくちゃ柔らかくてビックリでしたー(*^▽^*)。
毎度おなじみのハムカツロワイヤルも頼みました(b^ー°) 。クリームチーズも入ってるのよん。
そして本ししゃもの粕漬け！ スーパーとかで売ってるししゃもは、ししゃもじゃないんですってね。知らんかった……。しめじとして売ってるのが しめじじゃないのと同じかー(^o^;)。そんな本ししゃもを粕漬けにするってセンスもまた感服！！(♡▽♡ )
こちらは鶏ハツの炙りでしたか。ハツ好きの私にはたまらんメニュー！この4倍欲しい！！（笑）
バッボはベーコン好きなので、自家製ベーコン炙りもオーダー。美味すぎて、誰が何切れ食べるか夫婦喧嘩になりそうな程でしたよー(；´∀｀)。
そして〆には、鴨チャーシューのチャーハンをいただきました！(ﾟдﾟ)ｳ-(ﾟДﾟ)ﾏｰ(ﾟAﾟ)ｲ-…ヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ…ｿﾞｫｫｫｫｫ!!!!
お酒は先ずハートランド生で、バッボはその後全て日本酒にしてまして、私は昼から日本酒はヤバイので、黒糖焼酎ロックにしてましたが、最後にオススメ日本酒を聞いたら、これがもー私のツボに入ってしまう酒でしたー(≧∇≦)。
オススメを聞いた後、「ウイスキーはお好きですか？」という質問されました。むむむ、ウイスキー好き向けの日本酒かい？？とビックリしたけど、飲んでまたビックリ！！ うまーーーーーい！！！！(♡▽♡ )
常識的な仕込みを敢えて変化させ強い酸味による押し味と、濃醇なコクが特徴です。三年以上熟成させた後原酒のまま瓶詰めしました。変わったネーミングですが、このお酒が飲み手の皆様に何かを語りかけることが出来ればと願っています。
3年以上熟成の古酒ですが、本当にコクがあって、でもすっきり喉越し良くて最高！(≧∇≦) ぜひぜひ通販しようかな…と思うけど、大阪の酒蔵なので、ちょっと訪ねてみるのもいいかもしれないなー！(⌒-⌒)
と、いうわけで、今回も大満足の あなぐま亭でした。ご夫妻の料理センスを崇拝し、人柄に惹かれ、私の大阪一好きな居酒屋さんです！！！ また年内にバッボとデートに行かなくちゃねー(*^▽^*) ご馳走さまでしたm(_ _)m。
あなぐま亭
〒556-0003
大阪市浪速区恵美須西2-12-4恵美須コーポ新館1F（恵美小学校の東向かい）
Fax/Tel 06-6641-5969
http://www.rock.sannet.ne.jp/badger/anagumatei.htm
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