ミドルシニアの為の
アロマボディケアサロン Romarin です
今回は私の苦手なピーマン！
火を通すと口当たりが
あまり好きとは言えないピーマン🫑
生食ならどうかな〜と思って
薄切りでサラダに入れてみたら
美味しい！
中華風に胡麻油をかけて😊
パリパリしてて美味しかった
ピーマンには
ビタミンCやE、βカロテンが
たくさん入ってるので
紫外線が気になる今の季節にぴったり
食べることで抗酸化力も上がるらしいですよ😊
それに
食物繊維やカリウムも
多く含んでいるので
デトックス効果にもなるらしいです