いよいよ8日からは
夏野菜のコースが始まります

昨年散々皆様に言われたネーミングが悪い(笑)
今年は変えました(笑)
 
ヒトツキなので野菜は途中で変わります
畑の状態で野菜たちを見ながらメニューは
変わっていくと思います
 
ご常連の皆様にも大変好評で
ずっとこのままのコースが良いとおっしゃる方もおりました(笑)
 
野菜がお好きな方には是非に
いらしていただきたいコースです
ベジタリアンコースではないです
お肉や魚介類も使用いたします
 
浅野さんのお野菜とは
八街にあるエコファーム•アサノ
以前、情熱大陸やプロフェッショナルなどでも
メディアに紹介され
特に洋食業界では有名なカリスマ農家、
浅野さん
 
私たちは18年くらいのお付き合いを
させていただいております
 
 
西洋野菜をいち早くとりいれた
農家さんではないかと思います
 
以下は昨年のお料理
 
茄子のお皿
 
ズッキーニのお皿
 
コンソメジュレと
トウモロコシのスープ
 
今年は全く違うものを作るというので
載せました🤣
 
ものによりは
1皿に3種、4種と
一口サイズですがあるので
全部で20品目以上のコースになります
 
お召し上がりできる量です
 
2皿少なくしたコースもご用意いたしました
 
ご予約はお電話にて
お待ちしております