北海道より池田ソムリエが来店!!
今回で3回目になります北海道ワイン会です
是非ご来店お待ちしております♪
千葉になかなか来る機会がなくなってしまい
気にかけてくださっておりました
都内付近にいらっしゃるときはと、今回のワイン会が実現しました
まだお席あいております是非!!
先日
久しぶりのお料理教室開催でした
次回は12月2日です
毎回表紙を描くのが楽しみになってきましたwww
鮟肝の下処理の仕方など・・・・
鮟肝となめこのムニエル
こちら、きのこのコースで大好評だったのです!!
オレンジのクレームブリュレも良く焼けました
酸味もありとても美味しい
キノコのコースの簡単アレンジを作りました
私も楽しいひとときです
あっという間に
あと1っカ月半で今年も終わってしまいます
寒さが足りないせいか?wまったくそんな気がしませんが・・・・・・
やること目白押し
毎年思う
私はこの2カ月の為に生きているのではないか?
なぜこの一月半に凝縮されやることが多いのかと・・・・
年賀状、クリスマス、お節と・・・・・・
それにまつわる準備あれやこれ・・・・・
どうにか
効率的に、充実して過ごしていきたい
イライラしがちですが楽しくゆとりをもって今年こそは・・・・と
順番、計画書を今年は作りましたので
なんとかそれにそっていきたいと思います
ただいま
イタリアチーズのコースです
当日14時までの要予約のコースです
全7皿
お1人様¥5000(税込み)
お待ちしております