いい感じでブログアップしてます（笑）
自画自賛です・・・ｗ
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先日のメニューより
さくらんぼとカニの冷製フェデリーニ
とっても好評でした
残念なのは
わたくし・・・試食できないこと
なんといっても酷いアレルギー
エピペン注射も持ってます
海老 カニ イカ 帆立 鱈・・・・
この辺食べれません
なのでどんな風なのか表現できませんが
よくお店でこの時期は
生ハムと桃の冷製パスタを作るのですが
お客様いわく
それより美味しい！！と
あっ！ちなみに
桃もアレルギーで食べれないので
これまた比較も未知な世界なわたくしでしたｗｗｗ
これまた今
メニューインしてます
マチュドニア
フルーツのサラダというそうですが
日本でいう
フルーツポンチです
白いのは
ビアンコマンジャーレなる
アーモンドのざらついた食感を残した
パンナコッタのようなものです！
これを崩しながら一緒に食べると美味
こちら7月の予約限定ランチ
ひまわり
こちら
消しゴムハンコでつくったもの
久し振りに作りました
最近作ってなかったのでｗ
黄色であとから色塗りました♪
（メニューより消しゴムハンコをお披露目したかったｗ）
あと8月1日より
サマーﾄﾘｭﾌコース始まります
あわせてよろしくお願い致します
今日はランチのみ営業
１，５日のお休みになります
明日は八街の畑に行く予定です
本日も読んでくださりありがとうございます