クオーレのブログ(おかげさまで15周年目突入です!!)

あけましておめでとうございます

本年もよろしくお願い致します



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今年のイタリアンお節はこんな感じでした


今回お初の特選お節も
こんな感じにできました


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玉手箱風な
金の箱を選びました・・・




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クオーレのブログ(おかげさまで15周年目突入です!!)


フォアグラのクレームブリュレや
白子のプリン
赤ピーマンのムース
ズワイガニと松茸のフラン
などが入ってます!

シェフは毎年恒例のお泊り仕込みでした!
クリスマスもお泊り仕込み・・・

年末はもうボロボロになってます・・・

2晩ゆっくり眠り
明日から仕事始まります♪

2日3日はディナータイムのみ営業!
4日より通常営業いたします

本年もよろしくお願い致します

皆様にとってよい一年になりますように