これ
前回のアーティーチョーク
使える部分はぎざぎざしていたところをむいて
この白い部分だけなんですよ・・・
すぐに色が変わってしまうそうで
レモン水につけています・・・
そうそう
3日はアンティパストの会
でした
なのに写真これだけ↓
ごめんなさい
撮ること忘れてました・・・
シェフもがっかり
「俺がんばったのにな・・・」
当初20種類ほどといってましたが・・・
全部で24種
デザート4種
計28種！！
凄い量でしたよ！！
あぁ・・私としても
ショックでした・・・
すごかったのになぁ・・・
残念。。
次回は7月に
アルパの夕べ
8月にはワイン会
昨年好評だったので
サマートリュフフェアをまた企画しようと思います＾＾
また決まり次第
報告いたします！
読んでくださってありがとうございます♪