お疲れ様です！クオーレです。
朝のニュース番組などを見ていると相変わらずパンケーキ屋さんが流行っていますね。
パンケーキブームの火付け役「Ｅｇｇ’ｎ Ｔｈｉｎｇｓ」が関西地方3店舗目になるお店を京都・四条にオープンするようですね。
パンケーキはハワイが発祥のようですね。
ナタデココ・パンナコッタ・ティラミスなど流行ったデザートは多いですが、これも一つの流行りでしょうね。
でも、どのスイーツも今では定番になっていますし、実際美味しいですよね。
実はまだパンケーキなるものを食べたことはないのですが、これだけ言われるなら食べてみようかなとも思っています。
正直流行りにのるのは好きではないのですが...
思うのですが、スイーツは若い女性から火が付くことが多いですね。
女性は美味しいものに対して意欲的なんですかね。
どこの飲食店も女性をターゲットにしているお店も多いですしね。
話は変わりますが、女性が甘いものを食べているときの幸せそうな顔は見てるだけでいいですね。
僕は男女問わず美味しいものを食べている人の顔が大好きなので、自分自身ももっともっと美味しいものに出会って、美味しいものを提供し、たくさんの美味しい顔を見ていけたらと思います。
今日も仕込みがんばります！