お手入れ | 元料理人さわっちの休日

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ひにひに夏っぼくなってきましたね>_<

そんな中菜園のお手入れ

本日は、出勤前にブラックピートと黄玉のお手入れ

二回目のジベレリン処理

一回目で種無しに

二回目で大きくなります

育て始めた頃は薬剤を使うのをためらっていたのですが無害ということなので昨年から使っています

まぁ、種無しブドウを作るには必ず行わないとできないんですけどね

今年で5年目ですが、1本の樹から30~50房ぐらい収穫ができるようになってきました



7月末ぐらいから収穫できるかな~

他のメンバーも





順調に育ってくれています(^^)

写真の子達以外にも

レモン、オリーブ、トウモロコシ、ズッキーニ、ゴーヤ、etc・・・が頑張っています

お盆をすぎる頃にはブラックベリーも収穫をむかえ手作りジャムが楽しめそうです

いつの日か自分の店で出せるといいなぁ~