こんにちは
今日は、雨
になるはずが、
また、降らず、ムシムシしています
我が地元は、
水不足で、取水制限を
経験した事は、ありませんが、
降らない日が続くと、心配になります
この所、毎日、暑くって
くいしん坊万歳の我が家も、
ご飯
が残る事が、多くなっています
昨日の夜、炊いたご飯が、殆ど残り、
朝は、パン焼き機で焼いた食パン
で、
お昼は、そのご飯をって事で、
2週、連続、チャーハンとなりました
評判の良くないメニューの為、
残念ながら、みなさんにお見せ出来ません
次女曰く、
『母のチャーハンより冷凍の方が美味しい』
なので、
『お昼、何
』
『チャーハン』
と、なると、ご機嫌が悪くなります
そんなに、ベタベタしているとは、
思わないんですが・・・
『パラパラが良い
』と、言い、
ご飯に卵
をかけて、混ぜてから、
炒めると、パラパラになると、
TV
とかで、裏技の様に言われているので、
やってみました
でも・・・なんか、違うんです
私は、ご飯に絡んだ卵の食感が
好きでなく、
卵は別に炒り卵を作って、
それを最後に混ぜる方が、
好きなんです
暑い時に、台所にこもって、
作るのに、
ブーイングで、ムッとします
私のご機嫌が悪い
ので、
無理して、
主人
やにょきにょき（3女）
は
『美味しい』と、言いましたが、
なんか、スッキリしません
パラパラの美味しいチャーハンって、
私には無理の様です
あぁ～
晩ごはんは、何しよう・・・
素敵な休日を・・・
