八月分のお菓子教室です。

今夜のお菓子教室、桃のコンポートは 季節のフルーツと共に このようなジュレにしてアントルメを仕上げました!
桃、デラウェア、宮古島マンゴー、ネクタリン、等など。デラウェアの色は ひと手間でキレイな翡翠色に仕上げて下さいね^^  ご参加の皆様、暑い中を今月もありがとうございました!