こんにちは!美味しいものを食べるのが大好きです。これまで料理は食べたいものをランダムに適当に作る主義でしたが、シンプルで基本的な定番メニューからもう一度作ってみたいと思っています。食材の扱い方、料理器具の使い方も含めて正しく覚えつつ、気長にコツコツ続けていきたいです。よろしくお願いします♪
クリーミーたらこパスタひっさびさの「たらこパスタ」シンプルでも美味しいの、代表的パスタですよね。クックパッドで見つけたのですが、超簡単で失敗なしの美味しいレシピでしたパスタ麺 200g★たらこ(生) 50g★牛乳 40g★醤油 小さじ1/2バター 20g大葉 2~3枚☆を混ぜ合わせておく。
新年会飲み@新橋新橋の3ヴァンテオというバルで友人たちとの新年会にしては、ちょっとお店が狭かったのが残念だったけれど、ワインがリーズナブルで美味しかった。4人で4本空けて、食べ物もしっかり頼んで一人5千円。お料理はかなりニンニクが効いているから💑ではどうかな…味は美味しいんだけれどね。
失敗作のツナ、ポテトグラタン昨日のジャガイモが余ったので、とあるレシピを参考に「ツナ ポテト グラタン」を作ってみた。超簡単で美味しく出来上がる予定が、食べてみるとはっきり言ってイマイチ。レシピ通りに作ったのに、使った材料が悪かったのかな?マヨネーズのせいで妙に酸っぱくて、全然いただけない。見た目もきれいではないので写真を撮る気にもなれず。やっぱり実際に作ってみないとわからないものですね~。