7月26日のレッスンレポート | 手ごねパン教室cui のレッスンの様子や日々の出来事を綴っています…
26日のレッスンです!

 チーズネジリビーンズ 
~じっくり作るフランスパン生地にチーズを練り込み軽く焼き上げます。枝豆がアクセント
 プチパン  2名様
~シンプルですが、優しい甘さに生地にガーリックバターやハニーバター




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ころころ 可愛い焼き上がりです

DSC_0824.JPG おいしそう



午後は、
 カンパーニュ と ハニーマスタード
~全粒粉入りの味わい深い生地に、無花果と胡桃
~ライムギ入りの生地に、つぶマスタード、枝豆、ソーセージ、チーズ
 食パン と アンパン
~そのままでもほんのり甘くておいしい食パン
~ちょっと塩のきいた生地に、粒あんと白玉のもっちり食感
ソフトフランス
~じっくり時間をかけて作る生地に、ガーリックバターがジュワットしみます

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沢山!焼きあがりました

どのパンも ベッピンな仕上がりです!!




今日もなごやかで楽しいレッスンになりました
皆様 本当にありがとうございました!