1月のレッスンレポート | 手ごねパン教室cui のレッスンの様子や日々の出来事を綴っています…
26日のレッスンです

 カンパーニュ と ピザパン
~どっしり素朴な滋味深い生地に、レーズンと胡桃を混ぜ込みました
~ふんわり生地に、スパイシーなピザソースとベーコン、コーン、オニオン、チーズ

 プチパン と ベーコンチーズ
~ほんのり甘いシンプルなパンに、ハニーバターやガーリックバター
~ふんわり生地に、ベーコンとチーズ。どかんと1個大きく焼き上げます

 キャラメルショコラ
~リッチな生地にキャラメルチョコレートを巻き込み、アーモンドをたっぷり散らします


 
 

 

  

 

沢山焼けました 

パン屋さんのようで、テンションあがりましたね 

いい香りが 部屋中に広がりました 


おいしい 手づくりスイーツもいただいたんですが、写真撮るのを忘れて、
食べてしまいました 
スイマセン 
『 豆乳プリン黄粉和三盆、黒蜜ぞえ 』でした ごちそう様です



午後は、2年生から6年生までの男子たちとお母さま
 プチパン
~ほんのり甘いシンプルなパンに、ハニーバターやガーリックバター
ウインナードック
~ふんわり生地に、ウインナー。ケチャップやマスタードをトッピング

  

  

みなさん 頑張りました!!

しっかりこねて、じっくり待って、丁寧に形を作って…  出来上がり~

上手にできました



本日も楽しいレッスンになりました!ありがとうございました