本日のレッスンは、３名様でした
ベテランさん２名様と、二回目の生徒様 ( カメラ好き
)いつも、パン以外のお話で 盛り上がります
色々な美味しいものや、雑学を教えていただいています
メニューは
プチパン～シンプル生地に、ハニーバターとガーリックバター
ウィークエンドランチ～フォカッチャ生地から、ベーコン、チーズ、オリーブを加え３種のパンを作ります
じゃがパン＋米じゃがパン（お一人捏ね比べ ）～米粉入り、なしで同じようにこね、じゃがいもを練り込んで、更に成形時にじゃがいも、ベーコンを巻き込みます
↑お一人捏ね比べ＆食べ比べ
じゃがいもをこよなく愛しているとのこと((笑))
メニュープレート！！
力作すぎ
← お一人でじゃがいも大５個使用！(笑)皆様、きれいに焼きあがりましたね
交換し合っての、ご試食
楽しそうでした
← 『待ち遠しい』の図 ほほえましいです
上手に仕上がって、うれしそうでした
それを見て、うれしくなりました
さて、午後は、お一人様
いつも話題豊富な生徒様です。
楽しいお話をいつもありがとうございます
メニューは
シューガーレーズン～ふんわり生地に、シナモン風味のレーズンをまきこみます
カフェモカ～コーヒー牛乳でこねた生地に、ホワイトチョコを巻き込み、ハート形に仕上げます
今日で３回目ですが、Ｗレッスンに挑戦！
おうちでも相当作っているご様子です！！
素晴らしい
手慣れた様子で、きれいに仕上がりました
楽しい時間でした
ありがとうございました