ピッツア!旦那さんが、はまっている 「ピッツア」 本を何冊も何冊も、買い込んで 研究しております 結構上手になりました ピッツエリアのように、捏ね上げてすぐに分割し、休ませます。 フライパンとグリルを使って、パリッとジューシーに短時間で焼き上げます オーブンでは、出力が弱く、こうはならないのです 美味しかったです