今日は連休最終日。
来週の仕事の予習をして、あとはのんびりし ていた。
個人事業主なのであまり曜日は関係ないが、やはり週末は好きだ。
今日も早々に晩御飯を食べ終わった。
在宅時は基本的に1日2食なので、どうしても晩御飯の時間が早くなる。
18時までに食べ終わると健康にも良さそうなので、いい習慣ができたと思っている。
さて、そろそろ冷蔵庫の中身がなくなってきた。
ただ週末はスーパーに行きたくないので（人混みキライ😥）、頑張って残り物で料理をした。
鶏肉、玉ねぎ、ナス、卵があったので、親子丼とナスの揚げ浸しを作った。
秋の夜長、何やって過ごそうかな〜