料理はあまり好きではありません![]()
学生の頃の方がお手伝いで料理をたくさんしていたと思います![]()
そして、スーパーに買い物に行くことも好きではありません。。。
いつも人が多いので、とにかく人に紛れるのが嫌い・・・![]()
なので、食材が無くなってもう何も作れないという状態まで買い物に行かなーい![]()
(それでもどうしても行きたくないときは、ネットスーパーのお世話になる
)
こんな生活を続けていると、冷蔵庫の残り物で1品おかずを作ることは何となく得意になった気でいます![]()
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ただ、今日はなぜかやる気が出て、朝から炊き込みご飯と手羽元のポン酢煮込みを作りました![]()
炊き込みご飯の具は、イカ・ひじき・梅・大葉![]()
手羽元のポン酢煮込みは、最近、ユーチューバーの方がよく紹介しているような??
ポン酢煮込みは、私がポン酢の量を間違えたのか長く煮込みすぎたのか、ちょっと濃すぎるお味でしたが、炊き込みご飯はとっても美味しくできました![]()
今は簡単な料理しかしていなくても、小さいころにきちんと料理をしていたので、基礎はできていると勝手に自分を信じ切っている私です![]()
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