ローラン ジェルボー
明日はバレンタインですね去年たくさんチョコレートを買って自ら食べ、体重が爆上がりしてしまったので今回はほどほどにしましたこちらは初めて購入したブランドのチョコローラン・ジェルボーギャレ オ ノワゼット（８個入）4,320円写真を撮るのを忘れてしまい、ほとんど食べてしまっていますベルギーのチョコレートブランドで素材の甘さを引き立たせるために砂糖やバター、アルコール、大豆レシチン、食品着色料、添加物、香料等は極力使わないという考え方のようです。今回購入したギャラオノワゼットの説明書きにも、「少量の砂糖で仕上げたプラリネ。地球上で最高のプラリネだと信じている。」と記載がありました。プラリネを切ってみると、こちら(うまく切れず、断面が汚く なってしまいました）このナッツの細かさ食べた時の舌触りにおどろきましたそして絶妙な塩加減私好みのプラリネでしたこちらは来年もぜひ購入したいと思います
