2021年クリスマスケーキはこちら
フォーシーズンズ
シャンパンフランボワーズ
15cm 5500円
ムースにライチ、ローズ、フランボワーズが入っていてピエールエルメのイスパハンを感じさせるかのような上品な味わい
断面まで美しい
シャンパンと一緒にいただきました
クリスマス後夜祭ケーキはこちら
↑ネーミングよww
ヴィタメール
サバン・ド・ノエル ピスターシュ
15cm 5940円
断面はこんな感じ↑
こちらはピスタチオとフランボワーズの層になっています。
外側はヴィタメールの濃厚チョコレートでコーティングされ、一口食べると鼻血が出そうなくらい濃厚です
