ヒラメ尽くし‼︎

今夜の晩酌のお供、レストラン用に仕入れたヒラメ‼︎

まずは、お刺身で

カイワレ大根好きなので、巻いて食べるの好きです‼︎

一部は焼き物に‼︎

鮮度が良すぎて身が反り返ってしまいました

お刺身も、焼き物も美味しく頂きました～