昨日、4周年のパーティーに、昔、私がソムリエ時代に一緒に働いていた今村シェフが、
一人で大変だろうと、お店を休んで手伝いに来てくれました
お祝いにお菓子、ワインも頂いうえに、食材を持ってきていただき料理まで作っててなんとお礼を言っていいのやらわかりませんが、本当にありがとうございました。
今村さんの心遣いに深く感動いたしました
今度、お礼させてくださいね
今村シェフのお店は、千葉県東金市にある、ラトゥラベルスィーナ la traversina、
朝、さっそくお菓子、頂きました。熟成ブランデーケーキ、大人味で美味しかったです
御馳走様でした。
ジャンニ