さいきんすずしくなってきてますね☆
といっても、ちょっとあついですね→っと
汗かいているRUIです☆
ずっとペルー料理を紹介しているのですが、
今回は料理ではなく、めずらしい飲み物を紹介します。
その名はチチャ･モラダです。
なんと紫色のトウモロコシからできたジュースです。
とてもおいしいです。
チチャ･モラダ
☆材料☆
・紫トウモロコシ １袋 500g
・パイナップル 約 100g
・シナモンスティック 2本
・お砂糖 お好みで
①紫とうもろこしをよく洗います
②深鍋に2ℓの水、紫とうもろこし、パイナップル、シナモンスティックを入れ
20～30分煮込みます。
③出来上がったら汁をこします。
④好みで砂糖、レモンを加えます
⑤冷やして完成☆☆
あっさりしててぶどうジュースのような感じです
RUI
9月18日の誕生石
マンダリンガーネット
特徴
マンダリンオレンジのようなオレンジ色を帯びたガーネットのこと。
効果
マンダリンガーネットは、免疫力をアップする効果がある。
宝石言葉
裕福