パイン入りの酢豚はあり？なし？
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このブログの酢豚の画像はこれですw
げんこつ黒酢豚！
もうお店も閉店してしまい、食べることは出来ない・・・
中華料理店でオーソドックスな酢豚を注文することがなく、
『パイナップル入り酢豚』に出会うことがない。
ましてや家で作る酢豚にもわざわざ入れることはない
具材を自分で用意してCook Doするか・・・
玉ねぎだけ用意して中華名菜しちゃうか・・・
とは言え、酢豚のタレは
水・ケチャップ・酢・砂糖・醤油を味見しながら混ぜる。
味が決まったら片栗粉を入れて溶いてフライパンにまわし入れる！
豚肉だって揚げずに薄切り肉を丸めて片栗粉をポンポンして焼き付けたり
豚肉じゃなく鶏肉使って『酢鶏』も美味いよー。
野菜も火が通りやすい玉ねぎ、ピーマン、人参の薄切りあたりがあれば。
手間も省けば結構手軽に作れる・・・はず。たぶんw
・・・パイナップル・・・🍍
缶詰・・だと甘いのかな？
私は入っていても入ってなくてもどっちでもいいかなー。
