今日はチャーハンの日

好きなチャーハンの具材は？

▼本日限定！ブログスタンプ

あなたもスタンプをGETしよう

 

炒飯！

 

『フライパンで米と具材を炒める』のを基本とすれば・・・

 
 
焼き豚・玉子・長ねぎ・ラード（王道炒飯）
 
ハム・玉子・玉ねぎ・コーン・バター（バターライス）
（ハムの代わりにウィンナーやベーコンも可OK）
 
鶏肉・玉ねぎ・ピーマン・ケチャップ（チキンライスヒヨコ）
（ウィンナー使ってケチャップライスでも良し合格）
 
カニ炒飯かに座とか、キムチ炒飯とか。
コンビーフもいいよねぇ。
 
かつお節に長ねぎ、玉子の焼き飯！って感じに仕上げるのもいいしー。
そういえば最近は鮭レタスチャーハンにハマってるウシシ
 

 

 

 

 

 

 

 

（たぶん）失敗しないのは、たまごかけごはん（醤油で薄く味付け）を作って、

長ねぎのみじん切りと適当な大きさに切った薄切りのハム（市販の焼豚も良き）を混ぜ

フライパンで油を熱してごはんを入れてフライ返しで切るように炒める。

塩コショウで味を調えれば・・・簡単に作れる・・・はず。