これまでに食べた一番いいお肉は?
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「今日は11/29(いいにく)の日だからなんか肉食べたい」
いつも行くスーパーのお肉なのでべらぼうに高くはない。
300gに満たないお肉と300gより少し多い肉…
「牛肉ぴったんこチャレンジだと失敗の重さだけど足して2で割るとクリアできる重さだ」
肉の希望は牛肉で
最近重宝している宮ソースを使って、
ソースはきのこたっぷりで仕上げてもらいました
一口大にカットしたあとなので野性味あふれる盛り付けですが美味しかった。
ステーキにはジャガイモの付け合せが欲しい。
ちな、今日はマッシュポテト