今日はたまごかけごはんの日

たまごかけごはん、白身もかける派？黄身だけ派？

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白身もかけます。

溶き卵に醤油を混ぜて一気にごはんにかけてみたり・・・

先に白身と醤油をごはんに混ぜて、真ん中に黄身を落としてみたり・・・

今はごはんに醤油をまんべんなく混ぜて、

たまご（全卵）を割り入れるスタイルになりました

個人的には味の素が欠かせません