ブログネタ:好きな卵料理
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最近、ゆで卵
が食べたくてしかたない。
作るの簡単なのに先延ばしにしている
今の気分は固茹で
だなー![]()
好きな卵料理はたくさんある。
主食系なら・・・
たまごかけごはん
オムライス
親子丼
玉子入りの炒飯
卵とじうどん
カルボナーラ
オムレツサンド
(not 卵サンド) フレンチトースト
メインのおかず・・・
オムレツ
。プレーンも具入りも・・・スペインオムレツ食べたい![]()
中華風の玉子炒め(豚肉ときくらげとか)とか、にら玉・かに玉とか
ちょこっと副菜系・・・
お弁当に欠かせない卵焼き
個人的には卵焼き
は甘め、だし巻き玉子
はあっさりで。
目玉焼き
にはハム
とかベーコン
を合わせたり。
ハンバーグ
とか、炒飯
、焼そば
に乗せてもいいなー。
卵本来の味が出てる(と思う)メニュー・・・
茹で卵
煮玉子
温泉卵
茶碗蒸し
とか。
味噌汁
に入れたり、かき玉スープ
も好き。
玉子入りの中華風コーンスープもいいよね
で、忘れちゃいけない・・・プリン

最近お気に入りのプリン屋さんがよくテレビで紹介される![]()
なかなか買いに行けないので恋しい・・・
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たまごは万能