ブログネタ：好きな薬味
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ねぎ系
、みょうが
、しそ
しょうが
、にんにく
、大根おろし
唐辛子
とか、胡椒
とか山椒
ゴマ
やナッツ
ゆず、かぼす、すだち、レモン、ライム
の柑橘系。
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冷たい麺
が美味しい季節は薬味の消費も多いし、
柑橘系の果汁でさっぱりしたメニューも良いよねー