ブログネタ：好きな豚肉料理
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１番好きなのはトンカツ
今はロースよりヒレ派かなー
豚しゃぶ
これからの時期は冷しゃぶがいいかなー
肉まん
は冬の間はコンビニで買う頻度増えるｗ
その時期にハマっている食べ物とか季節にも左右される。
今のスリートップ
はトンカツ・しゃぶしゃぶ・肉まんかな
ごはんに合うおかず系も好き
生姜焼き
に、焼肉のたれ
で炒めたやつ、
なす味噌
とか豚キムチ
とか、
具だくさんの豚汁
もいいよねぇ・・・
中華ならば黒酢の酢豚
や麻婆系
も外せない
点心は肉まんのほかにも、小龍包
も餃子
も好きだし
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調理法に困ったら、塩こしょう
して焼けばいい。
個人的にはサッと焼いてポン酢
orレモン
でイケる