ブログネタ：「カレーに入っている好きな具」

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今日のよるごはん、カレーだった。

母さん以外の人に作ってもらったカレーって

あまり食べたことがなかったから新鮮な気分

作る工程とか具の大きさ、使うお肉とか

家それぞれ特徴があるんだよなーって再認識した。

基本的に家のカレーの具は

肉・じゃがいも・人参・玉ねぎでワンセット

どれか一つ欠けてももの足りない感じがする

じゃがいも

入れるか入れないかで論争になったりするけど、

うちのカレーはじゃがいもが1番存在感があるかも。

でも、くし型に切った存在感アリの玉ねぎも捨てがたい。

昔はあめ色の炒め玉ねぎってこだわった時期もあったけど、

今は食感が残るくらいで入っているほうが好み

人参は出来れば大きめに切って欲しい。

肉。あまりこだわりはなく、気分次第で変えてもらう

牛・豚・鶏・ひき肉・・・ベーコンやスパムのときもある。

そしてルーもこだわりはあまりない。

特価で買ったものでもかまわないｗ

明日はカレーうどんにしようかなー