さつまいも、じゃがいも、さといも、どれが好き? ブログネタ:さつまいも、じゃがいも、さといも、どれが好き? 参加中

私はじゃがいも 派!

本文はここから

小さい頃「イモ子って名前にすればいいじゃんDASH!
そういわれるくらいイモ好きでしたにひひ


育てて食べる、野菜の本 2 (生活実用シリーズ) 2掘り出すよろこび! ジャガイモ サトイモ .../NHK出版
¥800  Amazon.co.jp

新鮮!野菜盛り★採れたてゴロゴロおいもセット★合計約2.2kg≪無農薬≫
¥1,500   楽天

どれも好きだけど、一番好きなのはじゃがいもじゃが


じゃがいも料理大全―フランス料理を支える野菜その無限の活用術が一冊で学べる (旭屋出版MOOK)/著者不明
¥2,940  Amazon.co.jp
ポテトフライフレンチフライ・ケチャップ付 ポテトチップポテチ コロッケコロッケ
肉じゃが肉じゃが マッシュポテトマッシュポテト...どれも大好きラブラブ

一度食べてみたいのは『ヤンソンさんの誘惑』って言う料理キラキラ

マンガで読んで知った料理でスウェーデンの料理スウェーデンらしい。

じゃが芋を使ったポテトグラタングラタンみたいなもので、
ベシャメルソースを使わず、玉ねぎ皮むきタマネギとアンチョビアンチョビを使うのが特徴。
グラタン皿に多めにバターを塗り、
具はアンチョビ、じゃがいも、薄切りの玉ねぎ、
牛乳、生クリーム、胡椒、最後にチーズを乗せてオーブンで焼く。
塩分はなるべくアンチョビのもので補う。

名前の由来は菜食主義野菜のエリク・ヤンソン。
おいしそうな見た目と匂いについ口にしてしまい*
この名前が付いたと言われているらしいひらめき



サツマイモサツマイモはスイートポテトスイートポテトや大学芋大学芋より
煮物煮物とか天ぷらイモ天みたいなおかずっぽいほうが好き。
今からの季節はストーブストーブで焼き芋焼き芋*とか

サトイモ剥き里芋は茹でて甘味噌スプーンつけたり、煮物付けたしとか。

そして、どの芋もみそ汁味噌汁がけっこうイケるGOOD。

やっぱり、いもはいいなぁ音譜




さつまいも、じゃがいも、さといも、どれが好き?
  • さつまいも
  • じゃがいも
  • さといも

気になる投票結果は!?