もやしのおいしい食べ方教えて ブログネタ:もやしのおいしい食べ方教えて 参加中
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もやしはシャキシャキが命っビックリマーク
ひげ根は取る派です手

今日はサッポ□一番ラーメンにもやしをたっぷりモヤシ
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テキトーにぶっこんだのですごいことになってますが(笑)あせる
ラーメンには茹でたものお鍋を乗せてもいいし、
野菜炒めcooking*にして乗せても・・・あー、タンメンラーメン食べたいっ!!

あとは焼きそばソースヤキソバとかお好み焼きお好み焼きに入れる。


シンプルにもやしだけのみそ汁おみそ汁が好き。

茹でたもやしにおかか醤油醤油でおひたし。

蒸してほぐした鶏肉ササミ・筋なしとわかめわかめと合わせて
ポン酢味○んとごま油ごま油で中華風和え物。

あとは『もやしの塩酢炒め箸』も好き。
具は細切りの豚肉豚肉ともやしモヤシのみ。
ごま油ごま油で炒めて、塩コショウ塩コショウ少々。
少量の湯ケトルとウェイパースプーンを加え、水溶き片栗粉片栗粉【ネウロ】でとろみ付け。
最後に酢酢をひとまわし・・・コレがけっこう美味しい。

レバニラ炒め料理に入ってるのもいいしなぁ。

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調理法は炒める、茹でる、スープ・・・くらいはてなマーク
それでも応用が利くので、使用範囲は広いと思います音譜