サラダは何ドレッシング? ブログネタ:サラダは何ドレッシング? 参加中
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RF1 というお惣菜の店の国産鶏の30品目サラダサラダ』の
『白醤油ドレッシング』が好きラブラブ

デパ地下でテイクアウトしてサラダボウルにサラダ
どうやら近くの駅にも店舗があるらしい。

この『白醤油ドレッシング』はサラダに付属のドレッシングで、
瓶は『和風ガーリックドレッシング』しかないらしい(限定店のみ)


家では『キユーピーキューピー』の『イタリアン』 or 『しょうゆ(ごま油風味)』
1/3ドレッシングを使ってます。

『イタリアン』には、柑橘系の果汁レモンやワインビネガーを足したり。
レタスレタスに、これとパルメザン&バジルをかけるだけでOK

『しょうゆ』には、ごま油や酢を足したり、すりごまも混ぜたり。
自家製で作っても美味しいけど、ベースがあるとラクチン音譜


ノンオイルのドレッシングも一時期、ハマッてたなぁ・・・
シソ紫蘇や梅梅干しとか、ゆず柚子もおいしい。
フレンチ・マヨネーズ、極端に油がきつくなければいいかなニコニコ